Przepis na muffinki z białego sera – bardzo fajny pomysł na drugie śniadanie. Niewątpliwym atutem jest szybkość przygotowania, czas łącznie z pieczeniem to 30 minut. Takie muffinki – babeczki nie są deserem, z porcją owoców będą pełnowartościowym posiłkiem poza domem albo śniadaniem.
Składniki:
- 65 g sera białego
- 1 jajko
- 35g mąki
- 10g masła
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Składniki wrzucamy do miski i miksujemy na gładką masę. Przekładamy do foremek. Pieczemy 20 minut w 180°C.
Porcja z przepisu wystarczy na 4 muffinki.
